ویکیوم سکڑ بیگ میں ہڈی

جب نچنگ کی ہڈی کو ویکیوم سکڑ بیگ میں استعمال کرتے ہو تو ، گوشت کو اس میں ہڈیوں کے ساتھ رکھیں۔ سب سے پہلے ، بیگ میں موجود تمام ہوا کو ہٹانے کے لئے خلا. اس کے بعد ، اس پر گرمی سکڑنے والی مشین کے ساتھ اس پر کارروائی کریں ، بیگ گوشت اور ہڈیوں کے گرد مضبوطی سے لپیٹے گا ، اور یہاں تک کہ ہڈیوں کے کونے بھی ڈھیلے گھومنے کے بغیر مضبوطی سے قائم رہ سکتے ہیں۔

ویکیوم سکڑ بیگ میں ہڈی کے پہلو کا مواد جو گوشت کے ساتھ رابطے میں آتا ہے وہ بہت محفوظ ہے ، یہ بغیر کسی پریشانی کے کچے گوشت اور پکا ہوا گوشت کے ساتھ براہ راست رابطے میں آسکتا ہے۔ خراب چیزوں کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ سکڑنے کے بعد ، گوشت کی شکل واضح طور پر دیکھی جاسکتی ہے۔ چاہے یہ فرج میں محفوظ ہو یا شیلف پر فروخت کیا جائے ، یہ صاف اور صاف نظر آتا ہے ، اور گوشت کی قسم اور تاریخ جیسی معلومات کو نشان زد کرنا بھی آسان ہے۔

مصنوعات کی خصوصیات

ہم نے ہڈیوں کے ساتھ گوشت کے لئے خاص طور پر پنکچر مزاحمت کا علاج کیا ہے ، چاہے یہ سور کا گوشت کی پسلیوں کا تیز کنارے ہو یا مرغی کی ٹانگوں کی ہڈیوں کا سخت کنارے ، جب وہ خالی ہوجاتے ہیں اور اندر سکڑ جاتے ہیں تو ، وہ بیگ کو پنکچر کرنے میں آسان نہیں ہوتے ہیں۔

جب عام بیگوں کو ہڈیوں سے گوشت لپیٹنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو ، ہڈیوں کے پھیلتے ہوئے حصوں میں اکثر خلاء باقی رہ جاتے ہیں ، یا تو بیگ مضبوطی سے لپیٹے نہیں ہوتے ہیں یا وہ سکڑنے کے بعد جھرری ہوجاتے ہیں۔ یہ ایک نہیں کرے گا۔ جب یہ معاہدہ کرتا ہے تو ، یہ ہڈی کی شکل پر قائم رہ سکتا ہے ، چاہے یہ ہڈی کا موڑ ہو یا گوشت اور ہڈی کا جنکشن ، یہ بغیر کسی اضافی خلا کے مضبوطی سے لپٹ سکتا ہے۔

ہڈیوں والا گوشت ، خاص طور پر کچا گوشت ، خاص طور پر خراب ہونے ، آکسائڈائزنگ یا افزائش والے بیکٹیریا کا شکار ہوتا ہے جب ہوا کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، ویکیوم سکڑ بیگ میں ہڈی خاص طور پر ویکیومنگ کے بعد سگ ماہی کی اچھی کارکردگی رکھتی ہے ، جو ہوا کو مضبوطی سے باہر رکھ سکتی ہے اور بیکٹیریل کی نشوونما کا امکان کم کرسکتی ہے۔

بہت سے لوگ پریشان ہیں کہ خصوصی بیگ کو تبدیل کرنے کے لئے سامان کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن حقیقت میں ، اس کی کوئی ضرورت نہیں ہے۔ یہ بیگ مارکیٹ میں عام ویکیوم مشینوں اور حرارت سکڑ مشینوں کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ چاہے یہ گھر میں ایک چھوٹی سی ویکیوم مشین ہو یا کسی اسٹور میں درمیانے درجے کا آلہ ، آپ پیرامیٹرز کو ایڈجسٹ کیے بغیر یا مشین میں ترمیم کیے بغیر اسے براہ راست استعمال کرسکتے ہیں۔